平行论坛（二）介绍 & 工作坊：构建亚洲地区CSA互助网络！

2018年是社会生态农业（CSA）大会坚持做一份生态文明答卷的第十年。

☑土壤活力和食品健康

☑生态意识与环保意识

☑生产消费间保持坦诚沟通

☑推进有机农业，推进文明消费

☑尊重劳动者，倡导城乡公平贸易

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2018/12/14-16

「第十届社会生态农业（CSA）大会」

即将拉开帷幕

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—开启本篇导读—

12月15日19:20—21:20 

平行论坛（二）

-分论坛七：CSA农场管理技术论坛·有机粮食和蔬菜（一）  

-分论坛八：CSA农场管理技术论坛·有机茶果（二）

-分论坛九：CSA农场管理技术论坛·生态养殖（三）

-分论坛十：如何重建人与食物连接：多元视角 

-分论坛十一：生计替代与环境友好产业发展

-分论坛十二：CSA最新研究成果分享会

-工作坊：构建亚洲地区CSA网络

分论坛七

CSA农场管理技术论坛·有机粮食和蔬菜（一）   

（200·1号会议室）

有机农业技术是CSA农场管理体系的主要内容，其中有机粮食和蔬菜又是当下CSA主要产品。

本论坛邀请的发言嘉宾和点评嘉宾都是拥有多年有机农场生产管理经验的行业专家。

不仅具备整体看待农田生态系统的理论视角，更有应对田间地头各种生产实践问题的巧计。

希望全国有机农人的生产管理经验能通过大会的平台积累下来，传播出去，造福更多的有机新农人。

主持 

程存旺

好农场创始人、CEO 

点评 

张和平

深圳四季分享有机农庄

负责人

演讲嘉宾

蔡殿双

大连乐土市民农场

创办人 

 袁勇

四川简阳市东溪镇农业服务中心高级农艺师

许学超

安徽七约农场负责人

王静

成都大邑县格林庄园负责人

王建钧

云南梓盟农业创始人 

陈立业

河北“沃翠源” 技术顾问

朱同生

成都新农人代表

邹子龙

绿手指份额农园创始人 

王冕

好农场技术总监

分论坛八

CSA农场管理技术论坛·有机茶果（二）

（200·2号会议室）

这是一个关于农场生产管理技术的论坛，有机生产的品类中，有种植类、养殖类、野生采集/渔猎等不同的类别。

有机种植又包含了各种不同的类别，蔬菜、粮食的种植周期相对较短，而果树茶树的种植则往往需要较长的生产周期，果园、茶园的管理，也跟蔬菜、粮食的生产管理有所不同。

在这个论坛上，我们有幸邀请到来自不同地方的几位嘉宾。来分享探讨有机茶果的生产管理，了解认识这些农场都是如何进行果园、茶园的生产管理的，我们吃到的有机/生态水果、喝到有机/生态茶叶都是如何生产出来的。

那就让我们来认识这几位嘉宾和他们的果园茶园吧！

主持 

唐亮

成都爱佳源亮亮农场

点评

李振基

厦门大学环境与生态学院教授、福建省生态学会理事长

演讲嘉宾

李立君

烟台立君农业有限公司

负责人

于建刚

浙江桐乡“梅和鱼”

家庭农场 

张雄

云南臻和农业创始人

张杨

云南元江柠檬君农业有限公司负责人

分论坛九

CSA农场管理技术论坛·生态养殖（三）

（120·6号会议室）

生态养殖，指的是指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。

曾几何时，生态养殖在中国农业中曾经发挥着至关重要的作用。

它们不仅为人类的生存与发展提供了食物来源，更为种植业的发展提供主要的肥料来源，更是整个自然界物质循环与转化的重要媒介。

可是后来，这种传统的生态养殖慢慢的边缘化了，取而代之的是各种各样的抗生素、激素、商品饲料加持的新的“常规”化养殖，生态养殖从原来的“常规”养殖变成了现在的小众养殖。

种植业在各种化肥、农药、激素等的加持下，也不再依赖生态养殖提供肥源了。

于是乎，无论植物还是动物，成熟的时间越来越快，但是风味越来越淡；产量越来越高，但是健康越来越低；品相越来越好，但是营养越来越低……直到积累成整个社会不堪承受之重。

所幸这个社会从来没有熄灭过希望，总有那么一小撮人保持着清醒或者率先觉醒。

于是，陆陆续续有人投生到生态农业中来，作为生态农业重要构成的生态养殖，更是吸引了很多觉醒中的农人过来添砖加瓦。

那么问题来了，生态养殖的正确姿势应该是什么样子的？

欢迎12月15日来到郫县唐昌战旗村妈妈农庄120-6号会议室，听听那些大咖们分享他们的经验吧！

主持 

方永兵

成都 我家菜园农场创始人

点评

孟祥兵

山东省生态与健康产业研究所副研究员

演讲嘉宾

 戴培根

广东惠州小草帽农场 

赵雪姣

天合助农集团

（坝农黑猪） 董事长

吴良进、王芝娜

什邡市亲亲蜜家庭农场

创立者 

 胡淑美

成都钧乔农业科技开发公司（钧乔疯狂农庄）创始人 

姬高升

中国科学院成都生物研究所环境与应用微生物研究中心博士生

刘记虎

“故乡七号”创立人

分论坛十

如何重建人与食物连接：多元视角

（60·5号会议室）

食物，是我们与世界的连接点，是我们与传统的关系，与家的关系，与土地和万物的关系……

作为有机生态农场主和电商，我们实现了有机食材从土地到餐桌的旅行。

然而，越来越多的市场和现实因素，让我们步履维艰，边远地区高昂的物流代价，越来越高的人工劳力，进入城市的环节成本逐日上升……

这是摆在我们从业者面前共同的难题，如何打通这些难关，在这条小路上走得更远更稳健，我们需要共同寻求答案。

今天，在农特产物流、食材故事、电商技巧、农产品品牌方面，我们邀请到非常杰出的同行和老师，这对于我们是珍贵的一课。

主持

马金瑜

前南方都市报 时事新闻中心深度新闻部 驻京记者

演讲嘉宾

张湘生

启鲜供应链创始人CEO；

启鲜网创始人CEO

子航

内蒙古农牧业电商创业园

项目部负责人

翁培程

微店商学院官方讲师

王教洋

阿里乡村事业部-农业发展部营销运营专家

刘敬文

资深媒体人，维吉达尼品牌

创始人

段坤

北京赋来映源传媒科技有限公司艺术总监

分论坛十一

生计替代与环境友好产业发展

（60·3号会议室）

农业污染、食品安全事件的频繁发生，让产业发展过程中的环境友好问题不再是可选项，而是必选项。

那么，乡村的环境友好产业发展究竟有多少可能，又将面临怎样的挑战？

在广袤的中国乡村，很多人和组织扎根在此，探索着生计替代与环境友好产业的发展之路。

他们希望与您分享他们的心路历程，为中国乡村发展共谋一条出路，为环境友好产业发展贡献一份力量。

主持 

黄寅

贵州乡村可持续生活

推动的自由人

演讲嘉宾

《牧云坡，为边远山区的诚实小农发声》  

 刘锡婷

四川牧云坡可信农副产品有限责任公司市场负责人

冯杰

李芯锐

《小蜜蜂和魔鬼鱼能保护大熊猫吗？》  

冯杰 

北京山水自然保护中心项目主任 

李芯锐

四川省平武县关坝村养蜂专业合作社理事长 

《周坪的永续乡村发展实践》  

刘春来

成都济溪环保负责人，成都艾特公益项目总监 

《有根的旅游——黔桂乡村深度游村寨联盟的实践分享》 

张传辉

黔桂乡村深度游村寨联盟 盟主

《社区为本的农村可持续生计发展》 

甘传

广东绿耕社会工作发展中心副总干事

《生态农业促进乡村振兴》

张杨

元江县眷村水果专业合作社 

《以市场为导向的生态农业实践与展望》  

李春良

云南思力生态替代技术中心生态农业项目官员 

分论坛十二

CSA最新研究成果分享会

（60·7号会议室）

主持 

张俊娜

福建农林大学经济学院农村区域发展系教师讲师 

发言嘉宾

《巴西农场调查:未来之国的未来农业》

周立

中国人民大学农业与农村发展学院教授 

《吃好求健康：生态餐与生态乡村结合的必然 ——新时代CSA模式的基本策略》  

孟祥兵

山东省生态与健康产业研究所副研究员 

《中国农业的生态化转型与发展生态农业的新视野》

林文雄

原福建农林大学副校长 教授

《基于“五生”理念的乡村振兴动力机制》

范水生

福建农林大学休闲农业研究所所长 

副教授 

《基于台湾经验的社区营造与乡村建设思考》

刘飞翔

福建农林大学经济学院农村区域发展系主任

 副教授 

《促进社会生态农业蓬勃发展的几点思考》

冯建国

前北京市农村经济研究中心资源区划处处长；

农业部“中国休闲农业专家组”专家

工作坊

构建亚洲地区CSA网络 

（800·会议厅）

主持

石嫣

国际社区支持农业（CSA）联盟联合主席

发言嘉宾

Judith Hitchman

国际社区支持农业（CSA）联盟联合主席

Henk Stigter

荷兰驻华大使馆农业参赞

Thibaut NANCY

法国驻华大使馆经济处

 农业事务副参赞

Wallapa van Willenswaard

泰国正念市场创办人

Hans van Willenswaard

国际创新网络创始人、幸福学校创办人

Christian Shearer

Regen Network首席运营官

Micheal C. Mitchell

美国MCM集团创始人 

 Alicia Noel

Cultivati 股份有限公司

创始人

Marlon Palomo

菲律宾国际乡村建设协会秘书长

Rodolfo Coronel

菲律宾国际乡村建设学院乡村企业发展培训顾问 

Supawadee Petrat

泰国志愿者服务基金会负责人

Joy Daniel

印度民间PGS的重要组织者、印度农村综合发展研究所负责人 

Kazumi  Kondoh 

日本中央大学商学院哲学博士、日本有机农业协会(JOAA) 国际委员会委员

Ni Ni Myint

缅甸行动援助项目统筹 

Isabel Oliveira

巴西新农人代表 

Doc Doy

农民发展网络生态农业中心

主席；菲律宾CSA网络总负责人

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社会生态农业CSA联盟

社会生态农业CSA联盟由著名“三农”问题专家温铁军教授倡导成立，推动社会化、生态化的食物体系，自2003年开始培训农民学习立体循环农业和生态建筑、2009年开始构建全国的CSA网络，于2017年正式注册社会团体，连续每年举办年度最广泛参与的CSA大会，并与国际社会生态农业联盟（URGENCI）进行直接的对接。

联盟致力于成为全国社会化生态农业领域专业倡导型、多元服务型的社会团体，将全国各地认同并愿意支持CSA模式的生产者和消费者连接起来，构建社会生态农业互助网络，2017年发起“有种有种”全国性倡议活动。主要工作内容包括研究相关课题、举办年度CSA大会、推动建立参与式保障体系（PGS）和组织培训学习等。

联系方式：

电话：136-8129-1083 小C

邮箱：[e-mail]

微信：社会生态农业CSA联盟

微博：@社会生态农业CSA联盟

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